Historia że palce lizać!

Skąd się wzięło MNIAMM?

Jak jeść różnorodnie, niebanalnie i jakościowo, nie spędzając połowy życia w kuchni? Skąd przywołać ulubione smaki, które pamiętamy z odległych stron świata?Jak mieć na co dzień fiestę przy stole, bez brania kredytu na kolejną kolację w mieście?


To są pytania, które doprowadziły nas do stworzenia MNIAMM. Bo wierzymy, że różnorodne, uczciwie zrobione i naprawdę pyszne jedzenie to coś, co zmienia dzień na lepsze. To nie tylko zaspokajanie głodu, ale kawałek celebracji życia. Mieć codziennie pyszny, jakościowy, światowy obiad, który trafia na stół szybciej niż zamówienie pizzy. Bez kompromisów, bez garów, bez poświęcenia. To właśnie MNIAMM.

Nie wciskamy Wam kolejnych słoików z bigosem...


Gotujemy największe szlagiery światowej kuchni — dania-ikony, które znacie z podróży i najlepszych restauracji: od Singapuru i  Bangkoku, przez Paryż i Berlin, aż po Nowy Jork. W MNIAMM mamy obsesję na punkcie jakości.  Rozumiemy ją na wiele sposobów – uczciwe gotowanie, dobre składniki, brak sztucznych dodatków, bezpieczeństwo produktu, to są wszystko dla nas sprawy oczywiste. To co nas jednak najbardziej pochłania to autentyczność receptur. Staramy się gotować najwierniej do tego jak to się robi w miejscach skąd pochodzą wybrane przez nas dania.

Zobacz nasze dania!

Jest nas dwóch. Zahartowani w boju, doświadczeni życiowo ale jednocześnie naiwni jak dzieci. Na tyle dojrzali żeby zachować roztropność, na tyle szaleni, , żeby wciąż wierzyć, że wszystko jest możliwe. Tak - wierzymy w świat, wierzymy w ludzi i wierzymy w siebie!

Kuba filozof z patelnią w ręku


Człowiek, który ugotował już chyba wszystko: od koszernej kolacji, przez wegańskie gastro-rewolucje, aż po największe klasyki światowej kuchni. Wszystko, co wychodzi spod jego ręki, smakuje jak małe arcydzieło (choć on twierdzi, że „to normalne”). Trudno powiedzieć czy Kuba lepiej sobie radzi z patelnią czy piórem – przez lata był felietonistą kilku popularnych tytułów prasowych (dopóki istniały). Otarł się też o wielki świat telewizji. Człowiek wielu talentów o wspaniałym łagodnym usposobieniu i żelaznych zasadach moralnych.

Szymon — wymyślił MNIAMM, żeby połączyć to, co umie (spinać projekty i ludzi), z tym co lubi (poprawiać ludziom jakość życia…i jeść)


Zjechał kawał świata, jadł z niejednej miski. Szymon wierzy w naturalną kolej rzeczy, w to, że wszystko się dzieje po coś i ma głęboki sens, mimo, że czasem trudno ten sens uchwycić. Bywał w trudnych sytuacjach i różnych tarapatach życiowych i najbardziej dumny jest z tego, ze umie zamieniać wyzwania i przeciwności życiowe w inspiracje – tak też narodziło się MNIAMM. Wygląda trochę menelsko ale jak chce, potrafi się zachować jak dżentelmen, zawsze autentyczny, a czasem nawet bywa czarujący.

I po co to wszystko?


Nie sprzedajemy po prostu słoików z jedzeniem (choć, no dobra, to też). Oferujemy coś więcej.

Codzienną przyjemność. Smak, który przenosi w świat. Luz, który uwalnia od garów.

I radość, którą mamy nadzieję podzielić się z Wami. Jeśli czujesz, że to też Twoja filozofia - usiądź z nami do stołu.

Bo życie jest za krótkie na słabe jedzenie w słabym towarzystwie.

NIE CZEKAJ NA SŁOIKI, SPRÓBUJ MNIAMM JUŻ TERAZ!

NIE CZEKAJ NA SŁOIKI, SPRÓBUJ MNIAMM JUŻ TERAZ!

SPRÓBUJ NASZYCH HITÓW PRZED OFICJALNĄ PREMIERĄ! ZOSTAW MAILA — WYŚLEMY CI SŁOIK Z WYBRANYM DANIEM W PREZENCIE.

UWAGA: PRZED PREMIERĄ NAKARMIMY TYLKO 100 NAJSZYBSZYCH FOODIES!